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パパの手料理

週末は、久々に、お山の家に帰っていました。

そして………2号ちゃんの13歳の誕生会をしました。
2号ちゃんの誕生日は、11日で、なぜ、週末かいうと………

パパと離れて暮らし始めてから、誕生日に、外食するようになりました。
お姉ちゃんの時は、焼き肉
いつものパターンでは、2号ちゃんは、寿司……のはずが……

今回は………リクエストが……

パパの手料理

今年の、のかるの誕生日に、パパと子供達が、料理を作ってくれました。
パパの創作料理です。
それが、とても、印象的だったのか?
2号ちゃんのリクエストは、パパの手料理だったのです。


久々に、パパも休み………昼間はパパは、ゆっくりと(昼寝)していました。

夕方、買い出しに行って、いざ!!!!!
調理!!!!!

オット様も、感覚で、料理をするようです。
2号ちゃんの、リクエストの(鳥肉)

ソテーして、塩麹と胡麻油でソースを作り、仕上げに、しらがネギに熱く熱した、ごま油をかけていました。

そして、バーニャカウダを作ってました。

チーズフォンデュの器しか、なかったのですが、まずまず……良い感じです。
野菜もタップリ、食べられました。

ケーキは、お姉ちゃんが担当でした。

久々に、家族で、自宅で、ゆっくりした時間を過ごしました。
もちろん……イブさんも一緒です。

山は、寒かった!(◎_◎;)
いつもなら、今頃から、薪ストーブを焚いてます。

次、帰ったら……ストーブかな???

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